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商品の説明
①260年前に大流行したサンドウィッチの具・アイリッシュコンビーフを再現
②ミンチやほぐし肉ではない、注入脂肪のない、少し変わったコンビーフ
③牛肉の旨味を引き出す調理方法でアイリッシュコンビーフを提供したい
じゃがコンビーフとは
２６０年前にロンドンで大流行したサンドウィッチは、「具」が美味しかったから流行りました。
その具、「アイリッシュコンビーフ」を黒毛和牛で作り、さらに美味しくして現代に再登場させました。
又、アイリッシュコンビーフに相性ピッタリなフライドポテトも添えてみました。
じゃがコンビーフの特徴
①食による歴史の探訪。約２６０年前のロンドンで大流行したサンドウィッチ。
その理由は中の具がアイリッシュコンビーフだったからと言われています。そのアイリッシュコンビーフをバージョンアップして再現してみました。
②ミンチやほぐし肉ではなく、また脂も添加していません。（ミンチじゃ無い・ほぐし肉じゃ無い・脂で増量して無いの、無い無い無い尽くし！！）
③さらに美味しくする為、黒毛和牛を１００％使用しました。
④ちゃんとした料理の逸品にする為、肉と相性の良い中しっとりのフライドポテトとセットにしました。（ポテトだけでも旨い）
⑤旨みを肉に閉じ込める為、仕上げに圧力釜を使用し、保存方法も常温で６ヶ月とロングライフにしました。
⑥袋を開封してお皿に盛り付け、そのままお召し上がりください。
冷蔵庫で冷やしても、お皿に移してレンジで少し温めてもおいしく召し上がれます。
タグ
販売者
プロジェクト
コンビーフをミンチではない黒毛和牛で作ったら、幻のコンビーフになりました！
- 260年前に大流行したサンドウィッチの具・アイリッシュコンビーフを再現
- ミンチやほぐし肉ではない、注入脂肪のない、少し変わったコンビーフ
- 牛肉の旨味を引き出す調理方法でアイリッシュコンビーフを提供したい
食品工房株式会社
商品の説明
①260年前に大流行したサンドウィッチの具・アイリッシュコンビーフを再現
②ミンチやほぐし肉ではない、注入脂肪のない、少し変わったコンビーフ
③牛肉の旨味を引き出す調理方法でアイリッシュコンビーフを提供したい
じゃがコンビーフとは
２６０年前にロンドンで大流行したサンドウィッチは、「具」が美味しかったから流行りました。
その具、「アイリッシュコンビーフ」を黒毛和牛で作り、さらに美味しくして現代に再登場させました。
又、アイリッシュコンビーフに相性ピッタリなフライドポテトも添えてみました。
じゃがコンビーフの特徴
①食による歴史の探訪。約２６０年前のロンドンで大流行したサンドウィッチ。
その理由は中の具がアイリッシュコンビーフだったからと言われています。そのアイリッシュコンビーフをバージョンアップして再現してみました。
②ミンチやほぐし肉ではなく、また脂も添加していません。（ミンチじゃ無い・ほぐし肉じゃ無い・脂で増量して無いの、無い無い無い尽くし！！）
③さらに美味しくする為、黒毛和牛を１００％使用しました。
④ちゃんとした料理の逸品にする為、肉と相性の良い中しっとりのフライドポテトとセットにしました。（ポテトだけでも旨い）
⑤旨みを肉に閉じ込める為、仕上げに圧力釜を使用し、保存方法も常温で６ヶ月とロングライフにしました。
⑥袋を開封してお皿に盛り付け、そのままお召し上がりください。
冷蔵庫で冷やしても、お皿に移してレンジで少し温めてもおいしく召し上がれます。
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プロジェクト
コンビーフをミンチではない黒毛和牛で作ったら、幻のコンビーフになりました！
- 260年前に大流行したサンドウィッチの具・アイリッシュコンビーフを再現
- ミンチやほぐし肉ではない、注入脂肪のない、少し変わったコンビーフ
- 牛肉の旨味を引き出す調理方法でアイリッシュコンビーフを提供したい
食品工房株式会社
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To：実行者名A / プロジェクト名A
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