コンビーフをミンチではない黒毛和牛で作ったら、幻のコンビーフになりました!

コンビーフをミンチではない黒毛和牛で作ったら、幻のコンビーフになりました!

コンビーフをミンチではない黒毛和牛で作ったら、幻のコンビーフになりました!

コンビーフをミンチではない黒毛和牛で作ったら、幻のコンビーフになりました!

  • 260年前に大流行したサンドウィッチの具・アイリッシュコンビーフを再現
  • ミンチやほぐし肉ではない、注入脂肪のない、少し変わったコンビーフ
  • 牛肉の旨味を引き出す調理方法でアイリッシュコンビーフを提供したい

食品工房株式会社

Makuake応援購入実績

プロジェクトに共感し、応援の気持ちを込めてものや体験を購入することを応援購入といいます。このプロジェクトは、Makuakeでこれだけの応援購入の実績があり商品化されました

803,125円

応援購入総額

803%

達成率

122人

サポーター

  • 260年前に大流行したサンドウィッチの具・アイリッシュコンビーフを再現
  • ミンチやほぐし肉ではない、注入脂肪のない、少し変わったコンビーフ
  • 牛肉の旨味を引き出す調理方法でアイリッシュコンビーフを提供したい

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