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商品の説明
次世代の養殖魚【ちょうざめ】のしゃぶしゃぶが誕生です！
ちょうざめは英名をSturgeon（スタージョン）と言いますがそのしゃぶしゃぶなので【スタしゃぶ】です。
長和町の黒耀（こくよう）の水で育まれちょうざめ肉は世界的にも稀有な湧水で育まれるので臭いもなく、安全安心＆旨味たっぷりのまさに【味良し！食べる天然サプリメント】です。
【注目】こちらの商品はご自宅用で簡易包装とさせて頂きますがちょうざめ切り身は120g／１人前とボリューミーになっております。
鮮度良くさばいたちょうざめを即座にスライスしてマイナス60℃でキンキンに冷凍してありますからお届け時の鮮度も抜群です！
お一人様分で120g分ありますから、お刺身で食べて、それからしゃぶしゃぶなんてお愉しみ頂けます。
お鍋のお出汁の中に【ちょうざめ背骨エキス】を必ず入れてください！
チョウザメの背骨は軟骨成分で出来ており、既に多くの研究機関で証明された「コラーゲンとコンドロイチン」の宝庫なのです。。。
他の魚は骨が硬く粉末化するのが精一杯ですが、ちょうざめの背骨は軟骨成分で出来ている事から液状化でのエキス化に成功致しました。
また昨今の研究でも認知症予防で注目されているカルノシンや筋肉疲労の回復に効果が高いと言われているイミダペプチドも豊富に含まれています。
日々の食事の中に健康と美容を自然のままに取り込んで頂ける商品となっています。
もちろん黒耀の水仕上のちょうざめは臭いません。、旨味とトロミがお鍋に加わり、しゃぶしゃぶは勿論のこと、〆のお雑炊やおうどんで旨味の効いたスープと一緒にぜひ召し上がってくださいね。
ちょうざめ肉と相性の良い千切りのおネギや大根もお付けして、お鍋の中で一緒に温めてお召し上がりください。
お出汁用の昆布にちょうざめ背骨エキスが付いたスタータセットになります！
美味しい食べ方の用紙もお付けしてありますので迷うことなく美味しく召し上がって頂けますし、慣れてくればご自分のお味を創造してオリジナルの愉しみも出来ます。
当社のチョウザメは一切の薬品類や化学原料を使わずに育てております。
そのため地域の水源はもちろん沿岸部への汚染をさせずに食料を供給できる「持続可能な食用魚」として新世代の養殖魚となり、ご購入いただくことで環境保全にご協力いただける唯一の養殖魚と自負しております。
水源地での養殖に未来を創造します。
タグ
販売者
プロジェクト
【メディア実績多数】良質な水で育てた高品質なチョウザメのしゃぶしゃぶとキャビア
- 海なし県からチョウザメのしゃぶしゃぶとキャビアを新鮮なまま産地直送
- 高品質なチョウザメのヒミツは「超軟水の贅沢な水」と品質を落とさないための「企業努力」
- 海なし県の新たな地魚創造へ。これからにかける想い
ドリームウィングス株式会社
商品の説明
次世代の養殖魚【ちょうざめ】のしゃぶしゃぶが誕生です！
ちょうざめは英名をSturgeon（スタージョン）と言いますがそのしゃぶしゃぶなので【スタしゃぶ】です。
長和町の黒耀（こくよう）の水で育まれちょうざめ肉は世界的にも稀有な湧水で育まれるので臭いもなく、安全安心＆旨味たっぷりのまさに【味良し！食べる天然サプリメント】です。
【注目】こちらの商品はご自宅用で簡易包装とさせて頂きますがちょうざめ切り身は120g／１人前とボリューミーになっております。
鮮度良くさばいたちょうざめを即座にスライスしてマイナス60℃でキンキンに冷凍してありますからお届け時の鮮度も抜群です！
お一人様分で120g分ありますから、お刺身で食べて、それからしゃぶしゃぶなんてお愉しみ頂けます。
お鍋のお出汁の中に【ちょうざめ背骨エキス】を必ず入れてください！
チョウザメの背骨は軟骨成分で出来ており、既に多くの研究機関で証明された「コラーゲンとコンドロイチン」の宝庫なのです。。。
他の魚は骨が硬く粉末化するのが精一杯ですが、ちょうざめの背骨は軟骨成分で出来ている事から液状化でのエキス化に成功致しました。
また昨今の研究でも認知症予防で注目されているカルノシンや筋肉疲労の回復に効果が高いと言われているイミダペプチドも豊富に含まれています。
日々の食事の中に健康と美容を自然のままに取り込んで頂ける商品となっています。
もちろん黒耀の水仕上のちょうざめは臭いません。、旨味とトロミがお鍋に加わり、しゃぶしゃぶは勿論のこと、〆のお雑炊やおうどんで旨味の効いたスープと一緒にぜひ召し上がってくださいね。
ちょうざめ肉と相性の良い千切りのおネギや大根もお付けして、お鍋の中で一緒に温めてお召し上がりください。
お出汁用の昆布にちょうざめ背骨エキスが付いたスタータセットになります！
美味しい食べ方の用紙もお付けしてありますので迷うことなく美味しく召し上がって頂けますし、慣れてくればご自分のお味を創造してオリジナルの愉しみも出来ます。
当社のチョウザメは一切の薬品類や化学原料を使わずに育てております。
そのため地域の水源はもちろん沿岸部への汚染をさせずに食料を供給できる「持続可能な食用魚」として新世代の養殖魚となり、ご購入いただくことで環境保全にご協力いただける唯一の養殖魚と自負しております。
水源地での養殖に未来を創造します。
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販売者
プロジェクト
【メディア実績多数】良質な水で育てた高品質なチョウザメのしゃぶしゃぶとキャビア
- 海なし県からチョウザメのしゃぶしゃぶとキャビアを新鮮なまま産地直送
- 高品質なチョウザメのヒミツは「超軟水の贅沢な水」と品質を落とさないための「企業努力」
- 海なし県の新たな地魚創造へ。これからにかける想い
ドリームウィングス株式会社
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