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商品の説明
【つける、加える、味深まる】
五島列島産の魚を使い、独自製法で作られた魚醤に、
昆布・かつお・椎茸の合わせだし等で調味し、
まろやかで奥深い魚の旨みを引き出しました。
五島うどんのつゆ、つけつゆとしては勿論、
煮物、炒め物、卵かけご飯、
冷ややっこやおひたしのかけだれ、いつもの料理にちょい足しなど、
「だしを取るのが面倒な日も、これ一本で味が決まる」
毎日のごはん作りに使いやすい万能調味料です。
海から海藻が無くなってしまう「磯焼け」の原因とも言われるイスズミという魚を使用し、
磯焼けの対策と海洋環境への配慮も込められています。
独自製法で低塩分な仕上がりとなっており、海と体にもやさしい万能つゆです。
タグ
販売者
プロジェクト
長崎・五島の老舗魚屋が作る新型調味料「魚醤つゆ」 凝縮した魚の旨みとコクをお届け
- 「つける、加える、味深まる。」様々な料理に活用できる、魚の旨みが凝縮された新型調味料。
- オリジナル魚醤をベースとした万能つゆ。魚の豊かな旨みとコクで料理を更に美味しくさせます。
- 人も海も豊かな循環を生み出すために作ってきた魚醤を、より身近に使えるつゆとして再構築しました。
株式会社カナザワ
商品の説明
【つける、加える、味深まる】
五島列島産の魚を使い、独自製法で作られた魚醤に、
昆布・かつお・椎茸の合わせだし等で調味し、
まろやかで奥深い魚の旨みを引き出しました。
五島うどんのつゆ、つけつゆとしては勿論、
煮物、炒め物、卵かけご飯、
冷ややっこやおひたしのかけだれ、いつもの料理にちょい足しなど、
「だしを取るのが面倒な日も、これ一本で味が決まる」
毎日のごはん作りに使いやすい万能調味料です。
海から海藻が無くなってしまう「磯焼け」の原因とも言われるイスズミという魚を使用し、
磯焼けの対策と海洋環境への配慮も込められています。
独自製法で低塩分な仕上がりとなっており、海と体にもやさしい万能つゆです。
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長崎・五島の老舗魚屋が作る新型調味料「魚醤つゆ」 凝縮した魚の旨みとコクをお届け
- 「つける、加える、味深まる。」様々な料理に活用できる、魚の旨みが凝縮された新型調味料。
- オリジナル魚醤をベースとした万能つゆ。魚の豊かな旨みとコクで料理を更に美味しくさせます。
- 人も海も豊かな循環を生み出すために作ってきた魚醤を、より身近に使えるつゆとして再構築しました。
株式会社カナザワ
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To：実行者名A / プロジェクト名A
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