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商品の説明
Makuakeに初めて掲載した際に登場した、京都丹波栗「栗峰」と再コラボ！！
今回は栗峰をたっぷり使用した、
「チーズモンブラン」が誕生しました！！
チーズケーキ専門店ならではの
「チーズモンブラン」です。
栗峰、七立栗大粒系（ななたてくりおおつぶけい）は高知県栗峰園四万十代表の谷脇和道氏が七立栗の中から本種を育成された希少な品種です。
栽培している農家は非常に少なく、
京都綾部にあるエル・ファーム大槻はその中の１軒です。
大槻さんが「世界一の栗」と太鼓判を押す
和栗「栗峰」（りほう）
今迄に味わったことがない美味しさに驚きました。
しっとりして、和栗特有の奥深い栗の味覚が口いっぱいに広がります。
今回は2種類のお味をご用意致しました！
プレーン・チョコ各2個ずつ計4個のセットでお届け。
冷凍便でお届け後、冷蔵庫で3時間解凍、その後お召し上がり下さい。
美味しい栗だからこそ、
手間暇をかけて・・・
大槻さんから頂いた栗を余すことなくお客様にお届けする為にスタッフがひとつひとつ丁寧に皮むきをしていきます。
皮を剥いた栗たちはコトコトと1時間程かけて甘露煮に。
甘露煮した栗峰をアイスチーズケーキの上にごろごろっと乗せました！
モンブランには欠かせないマロンペースト。
皮むきした栗と砂糖のみしか使用せずに栗本来の味を堪能して頂けるようにしました。
栗以外にも京都産の美味しい素材や国産原料を使用しています。
抜群に美味しい京都の和栗をこのまま埋もれさすのはもったいないとの思いから、京都丹波栗の価値を周知していただく目的でMakuakeをスタート。
大成功となりました。
その後、テレビにも取り上げて頂き、栗峰を知って頂ける機会が増えました。
毎年秋のソラアオ定番商品に！
【幻の京都丹波和栗「栗峰」チーズモンブラン（プレーン）】
内容量原材料（特定原材料の記載を含む）
牛乳（京都）、クリームチーズ、生クリーム、卵、てんさい糖、ヨーグルト、栗、薄力粉、バター/安定剤（ローカストビーンガム）
【幻の京都丹波和栗「栗峰」チーズモンブラン（チョコ）】
内容量原材料（特定原材料の記載を含む）
牛乳（京都）、クリームチーズ、生クリーム、卵、てんさい糖、ヨーグルト、栗、チョコレート、薄力粉、バター/安定剤（ローカストビーンガム）、乳化剤（大豆由来）
特定原材料（食品表示基準で表示を義務付けるもの）8品目
・小麦 ・卵 ・乳
※同じ生産ラインで下記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
・落花生（ピーナッツ）
製造国 日本
賞味期限 発送日より1ヶ月
保存方法 要冷凍（-18℃以下）
商品の説明
Makuakeに初めて掲載した際に登場した、京都丹波栗「栗峰」と再コラボ！！
今回は栗峰をたっぷり使用した、
「チーズモンブラン」が誕生しました！！
チーズケーキ専門店ならではの
「チーズモンブラン」です。
栗峰、七立栗大粒系（ななたてくりおおつぶけい）は高知県栗峰園四万十代表の谷脇和道氏が七立栗の中から本種を育成された希少な品種です。
栽培している農家は非常に少なく、
京都綾部にあるエル・ファーム大槻はその中の１軒です。
大槻さんが「世界一の栗」と太鼓判を押す
和栗「栗峰」（りほう）
今迄に味わったことがない美味しさに驚きました。
しっとりして、和栗特有の奥深い栗の味覚が口いっぱいに広がります。
今回は2種類のお味をご用意致しました！
プレーン・チョコ各2個ずつ計4個のセットでお届け。
冷凍便でお届け後、冷蔵庫で3時間解凍、その後お召し上がり下さい。
美味しい栗だからこそ、
手間暇をかけて・・・
大槻さんから頂いた栗を余すことなくお客様にお届けする為にスタッフがひとつひとつ丁寧に皮むきをしていきます。
皮を剥いた栗たちはコトコトと1時間程かけて甘露煮に。
甘露煮した栗峰をアイスチーズケーキの上にごろごろっと乗せました！
モンブランには欠かせないマロンペースト。
皮むきした栗と砂糖のみしか使用せずに栗本来の味を堪能して頂けるようにしました。
栗以外にも京都産の美味しい素材や国産原料を使用しています。
抜群に美味しい京都の和栗をこのまま埋もれさすのはもったいないとの思いから、京都丹波栗の価値を周知していただく目的でMakuakeをスタート。
大成功となりました。
その後、テレビにも取り上げて頂き、栗峰を知って頂ける機会が増えました。
毎年秋のソラアオ定番商品に！
【幻の京都丹波和栗「栗峰」チーズモンブラン（プレーン）】
内容量原材料（特定原材料の記載を含む）
牛乳（京都）、クリームチーズ、生クリーム、卵、てんさい糖、ヨーグルト、栗、薄力粉、バター/安定剤（ローカストビーンガム）
【幻の京都丹波和栗「栗峰」チーズモンブラン（チョコ）】
内容量原材料（特定原材料の記載を含む）
牛乳（京都）、クリームチーズ、生クリーム、卵、てんさい糖、ヨーグルト、栗、チョコレート、薄力粉、バター/安定剤（ローカストビーンガム）、乳化剤（大豆由来）
特定原材料（食品表示基準で表示を義務付けるもの）8品目
・小麦 ・卵 ・乳
※同じ生産ラインで下記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
・落花生（ピーナッツ）
製造国 日本
賞味期限 発送日より1ヶ月
保存方法 要冷凍（-18℃以下）
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