鮭の焼漬けほぐし

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商品の説明

鮭茶漬けにも完璧!程よい塩加減と鮭の旨みが堪りません!

適度な塩気と鮭の旨み&脂が絶品!アツアツご飯に「塩引き鮭ほぐし」を乗せて、お茶やお湯を注げば、簡単んい本格派の鮭茶漬けの出来上がりです。

アルコールの〆やお夜食にも

ちょっとリッチな鮭おにぎりに!鮭弁当にもピッタリです!

塩引き鮭ほぐし、鮭の焼漬ほぐしで混ぜたおにぎりは絶品!

お弁当のご飯の上に引き詰めていただいて、

「塩引き鮭弁当、鮭の焼漬弁当」もいいですね!

素材の味を楽しむなら、あたたかいご飯にかけるだけ!

食べ方は色々、鮭の焼漬ほぐしどちらとも相性抜群!

写真はイメージになります。

鮭の焼漬ほぐし

保存料、酸化防止剤を使用しておりません。

「鮭の焼漬け」は旬の鮭を出汁醤油に漬け込んだ村上の郷土料理です。

生鮭を皮ごとしっかり焼き上げ白焼きにした後、 そのまま熱々を醤油・酒・みりん・砂糖で味付けした特製出汁醤油に漬け込みます。その「鮭の焼漬け」をほぐしたものが、「鮭の焼漬ほぐし」になります。

製造から90日以内の賞味期限となるため、高温多湿を避けて保管ください。

開封後はお早めにお召し上がりください。

おむすび・お茶漬け・お弁当などバリュエーション豊かにお楽しみいただけます。

商品の仕様

【鮭の焼漬ほぐし120g】
【内容】120g瓶 

名称:鮭の焼漬ほぐし 
原材料:鮭(国産)、醤油、日本酒、砂糖 / アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
賞味期限:常温保存製造から90日 配送形態:通常発送 保存方法:高温多湿を避けて保管ください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。

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プロジェクト

【1000年続く村上の鮭文化】『村上の鮭』を身近で食べてもらいたい

【1000年続く村上の鮭文化】『村上の鮭』を身近で食べてもらいたい

  • 北海道だけじゃない!新潟県村上市の伝統製法による塩引き鮭の深い旨味をご堪能ください。
  • 伝統的な製法による塩引き鮭は、適度な塩加減と深い旨みが特徴。しっとりとした食感です。
  • 塩引き鮭は塩のみ使用。保存料を使用せず素材本来の味わいを!

NOSACHI合同会社

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