BLUE STEEL/250 SOLID PLATE ALUMINUM 極厚12mmアルミプレート

14,800円

※お届け先住所の地域によっては、送料がかかります。

発送予定日:ご注文確認後10日以内に発送

対応は当社営業日のみとなります(休業日=土曜、日曜、祝日、ゴールデンウィーク、夏季休暇、年末年始)※(在庫が有る場合=7日前後)

各販売者への問い合わせ方法は こちら
商品について問い合わせる

商品の説明

BLUE STEEL/250 SOLID PLATE ALUMINUM

(ブルースチール/250 ソリッド・プレート・アルミナム)
キャンプで作るキャンプ飯の中でも、牛肉のステーキは特別な存在ですよね?そしてキャンプに行くために奮発して買ったステーキ肉、おいしく焼いて頬張りたい…そして調理する時も使い易く、後片づけやメンテナンスも楽がいい…そんな欲張りな極厚12mmのアルミニウム製のプレートです

BLUE STEEL/250 SOLID PLATE ALUMINUMの6大特長

熱伝導性(熱の伝わり易さ)は鉄の3倍!

アルミニウム製のプレートは熱伝導性が良く熱効率が高いのでプレート全体が均一に温まり、食材にムラなく短時間に火を通す事ができます。ステーキなどは外側をカリっと焼けるので肉汁を中に閉じ込めたまま旨味を逃がしません。

同サイズの鉄よりアルミニウムは軽い!(鉄の比重の1/3の重量)

鉄の極厚鉄板は重量があるため取り扱いが結構大変ですが、アルミは何より軽量であるため取扱いが楽です。その軽さはキャンプ道具としての嬉しい機能の一つです。

蓄熱性(熱の保持力)

アルミ素材の蓄熱性は鉄製の鉄板と比較すると一般的には劣りますが、何より熱伝導性が高い事で肉の旨味を中に閉じ込めたまま均一に焼き上げられるメリットがあり、アルミ素材を極厚12mm仕様にする事で蓄熱性も高く保てる事ができました。その蓄熱性による余熱の相乗効果で、ステーキなどを中までふっくらジューシーに焼きあげる事ができます。

鉄とアルミの表面温度を板厚ごとに測定比較した結果、250 SOLID PLATE ALUMINUMの蓄熱性は、鉄製の鉄板の中でも超極厚の部類に入る9mm厚鉄板に迫る蓄熱温度を叩き出しました。

※(この結果は当社にて計測した結果となります)

※(測定方法は室温20℃の部屋で、各プレートをガスコンロで200℃まで温めてから、焼き面温度をデジタル温度計にて1分毎に60℃に下がるまで実測した表面温度の推移となります)

五徳に頼らない安定感…(調理のし易さ)

調理中の安定化を図るため、ネジ式のLEG(脚)を取り付ける事で自立する仕様とし、ストーブの五徳に頼らずに調理可能

LEG(脚)長さの選び方

LEGは使用するキャンプストーブの高さによって長さを変える必要があります。使用するストーブに合わせて数種類の長さからLEGを選択できます。

キャンプストーブの五徳までの高さを実測してから「レッグ長さリスト」を参照し、お持ちのストーブに合わせて選択してください。

<ストーブ高さの実測方法>

①ストーブを使用できる状態に組立て

②平らなテーブルに置く

③テーブル面からストーブの高さ(五徳などの一番高い所)を実測

④実測値より長いLEGを選択 ※下記「レッグ長さリスト」参照

LEGは規格品ですので、リストに記載ない長さの物はご用意できません。

弊社にてストーブセット状態を確認していないストーブの場合、実測した長さの1つ上の長さのレッグを「レッグ長さリスト」から選択してください。

適正長さが無い場合やリストに記載されていない長さが必要の場合、使用するストーブ自体の変更をご検討ください。

波形の油溝と外周油溜めで脂を逃がしヘルシーに

焼く事で肉類などから出てくる脂分などは、平面の鉄板ですと肉に戻ってしまい、調理の仕方によっては脂っぽくなってしまいますが、油溝の効果によって余剰脂が逃げてヘルシーに焼き上げる事ができます。また平面鉄板にありがちな油のこぼれも、外周に掘り込んである油溜まりによってテーブル面を汚しません。溜まった脂は肉の旨味が詰まった脂なので、捨てずにステーキソースに利用しても良いですね。

拡張性(オプションを追加して楽しむ)

このプレートの四隅に加工されているネジ(M6サイズ)はLEG(脚)以外にも、オプションとして拡張できるアイテムが取付けられる可能性を持たせております。今後の商品展開の中で拡張アイテムを出していく予定です。

<付属品>

Griddle Handle(ハンドル)

250 SOLID PLATE ALUMINUM専用の取っ手


<詳細仕様>

ハンドル仕様画像

【使用上の注意事項】

<免責事項>

・当製品「250 SOLID PLATE ALUMINUM」及び関連製品の使用に伴う怪我や事故、破損等、及び注意事項に反する使用方法、逸脱した使用方法、 本来の目的以外での使用に伴う件に関しては、一切弊社では責任を負えません ・火器を使用した調理中の取り扱いでは、250ソリッドプレート、レッグ、ハンドル、その他金属部品は高温になります。素手で触りますと火傷等の怪我につながりますので素手での取り扱いは厳禁です ・ハンドルなどの製品端部は機械加工による面のため手を切る場合があり、素手での取り扱いは避けてください ・使用時は注意事項を厳守し、十分注意を払いながらご使用ください

【重要注意事項】

使用ストーブは、250 SOLID PLATEをセットした時、ガス缶やガソリンボトルがプレートで覆われない分離型やガス缶が横に出るタイプをご使用ください。ガス缶などが真下にセットされる直下型のストーブは、250 SOLID PLATEの蓄熱性による輻射熱の影響を受けるため爆発事故、死亡事故などが発生する場合があるため厳禁です!!また長時間の連続使用は避けてください。

商品の仕様

サイズ : 横 250mm × 縦 150mm × 厚み 12mm

重量 : 1063g

素材 : アルミニウム無垢(A5052)

仕様 :

 キャンプ飯の王様!抜群に旨いステーキを焼いて頬張るためのアルミニウム製12mmの極厚プレート

 プレートにネジ式の脚を取付けると自立する為、ガス・ガソリンストーブでの安定調理が可能

 鉄重量の1/3のアルミ材削り出しで、高い熱伝導性と12mmの厚みによる蓄熱性を持ち、容易なメンテナンス性で取扱いが楽々

付属品 :

 SOLID PLATE LEG (プレートに取付けられる専用の脚)

 Griddle Handle(プレートを持上げる時に使用する取っ手) ※(掲載写真の形状が一部変更となっております)

タグ

販売者

シェア

プロジェクト

ステーキ焼いたら離せなくなる!極厚12mmアルミニウム鉄板!【ブルースチール】

ステーキ焼いたら離せなくなる!極厚12mmアルミニウム鉄板!【ブルースチール】

  • キャンプ飯の王様!抜群に旨いステーキを焼いて頬張るためのアルミニウム製12mmの極厚プレート!
  • プレートにネジ式の脚を取付けると自立する為、ガス・ガソリンストーブでの安定調理が可能なんです!
  • 鉄重量の1/3のアルミ材削り出しで、高い熱伝導性と蓄熱性を持ち、容易なメンテ性で取扱いが楽々!

小島精工株式会社

関連商品