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商品の説明
古来から酒との関係が深い銘木です。
【特徴】
森を思われる爽やかな香りとスパイシーな味わいが特徴です。
静岡県産の天竜の森から厳選されたスギ材を使用し、表面をレーザーで焼き上げることにより樽の焼き入れ(チャーリング)を再現しています。
杉で熟成させたお酒を飲んだことがありますか？
実は日本酒の鏡開きに使用する樽は杉で作られた樽なんです。
古くは江戸時代、上方で生産された酒が海路で江戸に運ばれる間に船の揺れで酒樽の木の香りが移り、芳醇な味わいに変化しとても喜ばれたそうです。
ウイスキーでは国内の一部の蒸留所で杉樽熟成の原酒をブレンドに使用したり、フィニッシュに使用したりしているそうです。
お手持ちのお酒に少しブレンドするのもおススメです。
スギの特徴的な香りが意外にもウイスキーの香りの一要素として馴染むと思います。
短時間で変化が出やすい銘木でもあります。
ストレートで飲むには濃いなと思われた場合、ぜひコークハイがおススメです。
びっくりするほどスギのスパイシーさとコーラの甘さがマッチします。
タグ
販売者
プロジェクト
わずか半日でいつものお酒を風味豊かな樽熟成酒に。国産銘木使用の「#酒ハック」
- 特大サイズの銘木を焼き上げているので高速熟成を実現。12～24時間で風味豊かな熟成酒に
- 国内の森から集めた7つの国産銘木を使用。木による風味の違いを飲み比べできるキット
- 間伐材や高級銘木の余材を活用。日本の林業の応援にもつながる
酒ハックプロジェクト株式会社
商品の説明
古来から酒との関係が深い銘木です。
【特徴】
森を思われる爽やかな香りとスパイシーな味わいが特徴です。
静岡県産の天竜の森から厳選されたスギ材を使用し、表面をレーザーで焼き上げることにより樽の焼き入れ(チャーリング)を再現しています。
杉で熟成させたお酒を飲んだことがありますか？
実は日本酒の鏡開きに使用する樽は杉で作られた樽なんです。
古くは江戸時代、上方で生産された酒が海路で江戸に運ばれる間に船の揺れで酒樽の木の香りが移り、芳醇な味わいに変化しとても喜ばれたそうです。
ウイスキーでは国内の一部の蒸留所で杉樽熟成の原酒をブレンドに使用したり、フィニッシュに使用したりしているそうです。
お手持ちのお酒に少しブレンドするのもおススメです。
スギの特徴的な香りが意外にもウイスキーの香りの一要素として馴染むと思います。
短時間で変化が出やすい銘木でもあります。
ストレートで飲むには濃いなと思われた場合、ぜひコークハイがおススメです。
びっくりするほどスギのスパイシーさとコーラの甘さがマッチします。
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わずか半日でいつものお酒を風味豊かな樽熟成酒に。国産銘木使用の「#酒ハック」
- 特大サイズの銘木を焼き上げているので高速熟成を実現。12～24時間で風味豊かな熟成酒に
- 国内の森から集めた7つの国産銘木を使用。木による風味の違いを飲み比べできるキット
- 間伐材や高級銘木の余材を活用。日本の林業の応援にもつながる
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To：実行者名A / プロジェクト名A
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