商品の説明
全17蔵、創業合計なんと2000年越えの秋田の蔵元が力を合わせ、あなたの体温と気持ちをプラス1℃上げる事を目標に作り上げた「温活鍋」。
寒さ厳しい秋田の先人の知恵とも言える炊きあがった米をつぶして焼き上げる、消化もスムーズあきたこまちのきりたんぽ。
ビタミンB群を豊富に含む豚肉がたっぷり450g。パンチの効いた香ばしい燻しにんにく。
生きていく上で必要な必須アミノ酸が豊富に生成された味噌で温かくまとめ上げました。
お客様のお好みでアレンジを!どっさりネギやたっぷり生姜で爽やかに♪、キムチを足して辛いのがお好きな方も♡、山盛りもやしと追いにんにくも☆お薦めです。
そのままお肉だけでもいいのですが、是非お好みで野菜を加えてお召し上がりください。
冬空の体温も、頑張った心も・・・
あなたをホッと温めたい♡「秋田みそ超肉肉鍋」を是非ご賞味下さい。
醤油ベースではなく、味噌味のきりたんぽ鍋です
秋田17蔵の合わせ味噌を使った専用のみそタレで食べる、味噌味のきりたんぽです。
味噌のコクと旨味が、きりたんぽや具材によく絡みます。醤油ベースのあっさりした味わいとは一味違う、きりたんぽ鍋です。
きりたんぽは、特別栽培米「北浦郷あきたこまち」
製造元である安藤醸造の専用農場で栽培されたあきたこまちを使用。味噌蔵がつくるきりたんぽです。
味噌の米麹づくりで培った加工技術が自慢の「きりたんぽ」です。もっちり肉厚なお米のうま味があふれるきりたんぽ。みそダレを吸い込んだきりたんぽは絶品です。
秋田県産の豚肉が3種類、がっつり行けます!
バラ、モモ、ロースの3種類各150g、合計450gのハイボリューム!
口当たりが柔らかく、濃厚な脂を感じられるバラ肉。
赤身が多く脂肪が少なめで、柔らかくあっさりとした味わいのモモ肉。
バランスの良い脂身で、上品な旨味と風味のロース肉。
付属のいぶりニンニクパウダーで、さらにがっつり!
燻したにんにくをそのままパウダーにしました。
大根を燻して(燻製にして)から漬け込む秋田名物「いぶりがっこ」。
特別にいぶりがっこ屋が燻したにんにくです。濃厚かつ香ばしい風味をお楽しみ下さい。
※野菜はセットには含まれておりません。
①冷蔵庫内での自然解凍をお薦めします。(目安:12時間)
②鍋にきりたんぽみそ鍋のタレ200gと水800ccを入れ沸騰させます。
③豚肉を入れ火を通します。
④お好みで野菜を入れます。(固い野菜から順に入れる)
⑤きりたんぽを食べやすい大きさに切ります。
※きりたんぽはレンジで温めてから鍋に入れると、ふっくらと美味しく召しあがれます。(目安:600wで1分30秒)
⑥きりたんぽを入れ、少し煮たら完成です!
盛りっとねぎ山プラス生姜も♪
斜め切りのねぎなら、③のタイミングでIN♪ 白髪ねぎ、小口切りなら、⑤のタイミングで!
禁断の…キムたんぽ!!
作り方⑤のタイミングできりたんぽと一緒にキムチをIN♪一汗かいて代謝をUPさせましょう♪
タグ
販売者
プロジェクト
秋田17蔵の合わせ味噌で食べる!きりたんぽ鍋セット[秋田みそ超肉肉鍋]
- 創業合計2,000年越え!秋田の蔵元17蔵の合わせ味噌で食べる鍋!
- 秋田名物きりたんぽ鍋を【みそ味】で食べる、味噌のプロたちによる新提案!
- 食を通じて、秋田を知ってもらいたい!秋田の味噌・醤油業界を盛り上げたい!!
秋田食品商事株式会社
商品の説明
全17蔵、創業合計なんと2000年越えの秋田の蔵元が力を合わせ、あなたの体温と気持ちをプラス1℃上げる事を目標に作り上げた「温活鍋」。
寒さ厳しい秋田の先人の知恵とも言える炊きあがった米をつぶして焼き上げる、消化もスムーズあきたこまちのきりたんぽ。
ビタミンB群を豊富に含む豚肉がたっぷり450g。パンチの効いた香ばしい燻しにんにく。
生きていく上で必要な必須アミノ酸が豊富に生成された味噌で温かくまとめ上げました。
お客様のお好みでアレンジを!どっさりネギやたっぷり生姜で爽やかに♪、キムチを足して辛いのがお好きな方も♡、山盛りもやしと追いにんにくも☆お薦めです。
そのままお肉だけでもいいのですが、是非お好みで野菜を加えてお召し上がりください。
冬空の体温も、頑張った心も・・・
あなたをホッと温めたい♡「秋田みそ超肉肉鍋」を是非ご賞味下さい。
醤油ベースではなく、味噌味のきりたんぽ鍋です
秋田17蔵の合わせ味噌を使った専用のみそタレで食べる、味噌味のきりたんぽです。
味噌のコクと旨味が、きりたんぽや具材によく絡みます。醤油ベースのあっさりした味わいとは一味違う、きりたんぽ鍋です。
きりたんぽは、特別栽培米「北浦郷あきたこまち」
製造元である安藤醸造の専用農場で栽培されたあきたこまちを使用。味噌蔵がつくるきりたんぽです。
味噌の米麹づくりで培った加工技術が自慢の「きりたんぽ」です。もっちり肉厚なお米のうま味があふれるきりたんぽ。みそダレを吸い込んだきりたんぽは絶品です。
秋田県産の豚肉が3種類、がっつり行けます!
バラ、モモ、ロースの3種類各150g、合計450gのハイボリューム!
口当たりが柔らかく、濃厚な脂を感じられるバラ肉。
赤身が多く脂肪が少なめで、柔らかくあっさりとした味わいのモモ肉。
バランスの良い脂身で、上品な旨味と風味のロース肉。
付属のいぶりニンニクパウダーで、さらにがっつり!
燻したにんにくをそのままパウダーにしました。
大根を燻して(燻製にして)から漬け込む秋田名物「いぶりがっこ」。
特別にいぶりがっこ屋が燻したにんにくです。濃厚かつ香ばしい風味をお楽しみ下さい。
※野菜はセットには含まれておりません。
①冷蔵庫内での自然解凍をお薦めします。(目安:12時間)
②鍋にきりたんぽみそ鍋のタレ200gと水800ccを入れ沸騰させます。
③豚肉を入れ火を通します。
④お好みで野菜を入れます。(固い野菜から順に入れる)
⑤きりたんぽを食べやすい大きさに切ります。
※きりたんぽはレンジで温めてから鍋に入れると、ふっくらと美味しく召しあがれます。(目安:600wで1分30秒)
⑥きりたんぽを入れ、少し煮たら完成です!
盛りっとねぎ山プラス生姜も♪
斜め切りのねぎなら、③のタイミングでIN♪ 白髪ねぎ、小口切りなら、⑤のタイミングで!
禁断の…キムたんぽ!!
作り方⑤のタイミングできりたんぽと一緒にキムチをIN♪一汗かいて代謝をUPさせましょう♪
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プロジェクト
秋田17蔵の合わせ味噌で食べる!きりたんぽ鍋セット[秋田みそ超肉肉鍋]
- 創業合計2,000年越え!秋田の蔵元17蔵の合わせ味噌で食べる鍋!
- 秋田名物きりたんぽ鍋を【みそ味】で食べる、味噌のプロたちによる新提案!
- 食を通じて、秋田を知ってもらいたい!秋田の味噌・醤油業界を盛り上げたい!!
秋田食品商事株式会社
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