【鶏屋が造る「純」な唐揚】純粋な副原材料で仕上げる健康志向の鶏から揚げをご家庭に！【3袋セット（全種各1袋）】

商品の説明

弊社はこれまで鶏肉を主原料とした業務用冷凍食品（主に輸入加工品）の開発・販売を行って

参りましたが、鶏肉専門会社としてのノウハウを活かした新たなジャンルへのチャレンジを

模索した結果、この度、自社での生産体制を整え、使用する原材料を極めてシンプルにした、

素材の味を引き出した健康志向に応える新たな「鶏から揚げ」の開発に挑戦します！

★「国産鶏肉（丹波若どり）」「特定原材料7品目不使用（グルテンフリー）」

等をテーマに素材の味を引き出した簡単調理設計で健康志向の鶏唐揚げをご家庭に届けたい！★

私たちが普段取扱う通常の既製品には、複数の原材料・添加物が複合的に絡み合っており、

中には特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）が含まれることが

当たり前になっています。

そこで小回りを活かした商品開発やサービスを強みとする当社だからこそ出来る、原材料を

極めてシンプルにして素材の味を引き出した、商品作りを小ロットから出来ないか？を考え、

今回の商品開発に至りました。

●「国産鶏むね肉使用（丹波若どり）」

※健全な環境から健康な鶏が育ち「一番美味しい」を追求する為に。

●「副原材料は純粋なものを」

※使用する原材料は極めてシンプルにし、素材の味を引き出す！

●「使い切りサイズでお手軽さを追求」

※1袋300ｇ入りで食べ切りやすく、加熱済みなのでレンジ等で温めるだけでOK！

●「調理油は米油を使用」

※調理油は大豆油ではなく栄養素を含んだ米油を使用し、カラっとした仕上がりに！

●「真空急速凍結による衛生管理」

※衛生面を考慮し、油調理後に急速凍結。コンタミネーションにも注意します。

〇1袋当たり300ｇ（約9～10個入）と一度で食べ切りやすい量で仕上げました！

〇完全調理済みなので、加熱不足の心配もございません！

〇3種類のお味（醤油味・旨塩味・スパイスカレー味）をご用意しており、飽きません！

小分けパックで調理済みなので、食べたい分だけすぐにお召し上がりいただけます！

1）えんどうまめ醤油味

大豆・小麦を使っていないえんどうまめ醤油を使用しました。大豆・小麦を使用せず、

えんどう豆を主原料に通常のこいくちしょうゆのような芳醇な香りやコクのあるしっかり

とした味わいが特徴です。

2）能登海洋深層水の旨塩味

日本列島の中央に位置し、日本海に飛び出た形の能登半島。その先端に近い小木港沖3.7km、

水深320ｍの海域から取水された海水です。

★”低温製法” で仕上げた ”塩”★

汲み上げた海洋深層水を使用し、60℃以下の温度で熱して、ゆっくり時間をかけて水分を

蒸発させて製塩された塩です。

3）オリジナルスパイスカレー味

コリアンダー、ターメリック、クミン、岩塩、唐辛子等を使用し、添加物を使わずに仕上げた

本格的な味わいが楽しめるカレーパウダーを使用しました。

➀お肉を解凍する。（冷蔵庫などで）

➁耐熱容器に移し替えて、電子レンジで約3分30秒程度温める。(※1袋分の場合)

➂そのままお召し上がりください！

※電子レンジで温めた後に家庭用のオーブン等で表面がカリッとするまで加熱して頂くとより

一層美味しくお召し上がり頂けます。

商品の仕様

「国産鶏肉（丹波若どり）」「特定原材料7品目不使用（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）」をテーマに原材料を極めてシンプルにする事で素材の味を引き出して仕上げた鶏唐揚げです。
えんどうまめ醤油味・能登海洋深層水の塩味・オリジナルスパイスカレー味の3種フレーバーが各1点ずつ入った3袋セット商品です。

○1袋当たり300ｇ（約9～10個入）と一度で食べ切りやすい量で仕上げました！
○完全加熱済みなので、加熱不足の心配もございません！
○3種類のお味（しょうゆ・塩・カレー）で飽きません！

★小分けパックで調理済みなので、食べたい分だけすぐにお召し上がり頂けます！

【仕様】
■内容量：300ｇ/袋×3袋
■賞味期限：製造日より1年半（パッケージをご確認ください）
■保存方法：冷凍保管（－18℃以下）

【販売者】
株式会社フード・ワン
石川県金沢市粟崎町ト23番地

【製造者】
株式会社フード・ワン
石川県金沢市粟崎町ト23番地

販売者

株式会社フード・ワン

プロジェクト

【鶏屋が造る「純」な唐揚】純粋な副原材料で仕上げる健康志向の唐揚げをご家庭に！

「国産鶏肉（丹波若どり）」×「純粋な副原材料」鶏屋が仕掛ける「純」な唐揚げとは？！
シンプルな味わいにこだわる3種フレーバーの鶏から揚げを楽しんで頂きたい！
「完全調理済み」「1食使い切りサイズ」「簡単調理設計」で用途に応じてお手軽に！

株式会社フード・ワン