コゲたって大丈夫!毎週BBQしている人が考えた、両面焼ける少し重い鉄板|omoi

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商品の説明

バーベキューは、ただの食事ではなく、 “素敵な想い出”を作る時間

家族で楽しむ焼肉や、友達とのバーベキューは、とにかく楽しいですね。

【網焼き】、【鉄板焼き】、いろんな楽しみ方がありますが

網焼きで、炭の火加減が上手くいかず【焼肉】が【燃え肉】になったことはありませんか?

コゲた網を洗うの大変じゃないですか?

使い捨ての網も売っていますが、いまは繰り返し使う方がいい時代です。

鉄板焼きで、鉄板がコゲついてしまい、肉も野菜もコゲだらけ・・・途中で鉄板を洗ったことありませんか?

網焼きは香ばしくて、いらない脂は落ちる。

鉄板焼きは、ふっくらジューシーに焼ける。

網焼き、鉄板焼き、それぞれに良いところがあります。

だからこそ、「誰がやっても、もっと美味しく焼けるもの」、「もっと手入れが簡単なもの」を長年考えているうちに、ある中華料理屋さんで使っていた道具で閃きました。

「あっ!鉄板に穴を開けてみよう!」

そして、出来上がった試作品がこちら↓↓↓↓

この鉄板で今までと同じ食材が格段に美味しくなったことに驚きました。

そして、さらに改良をかさね、この不思議な形は・・・。

鉄板はコゲやすいので、コゲてきたら、取っ手をもって、自転車のペダルのように、クルッと回転させると、裏面も使えるんです。

楽しいでしょ~

周りの人に黙ってやったら相当ウケます(^O^)

お父さんがヒーローになりますね!

「熱い想い」から出来上がった鉄板は、美味しさを追求した結果、「厚くて重い鉄板」になりました。

厚みは6mm、重さは3.3キロです。

そこで商品名も【omoi(おもい)】にしました。

今の時代、アウトドア用品は軽くて便利なものが主流ですが、あえて重いものを提案します。

バーベキューは、ただの食事ではなく、 “素敵な想い出”を作る時間です。

【omoi】で、素敵な想い出を作ってください。

標準的な七輪のサイズになっていますが、いま流行りの焚き火台にも使えます。

そして、お持ちのバーベキューコンロに載せて使うことも可能です。

お肉や野菜が美味しく焼けるのはもちろん、驚いたのは海鮮です!

ふっくらジューシー!!

ぜひ、今まで通りの食材で比べてください!!

プロジェクト詳細

アウトドアが流行っていますが、その中でも食事は大切なイベントです。

鉄板【omoi】を使うことで、おもしろくて、楽しくて、美味しい食事の時間を過ごせるはず。

素敵な想い出として、ずっと心に刻まれます。

利用シーン

キャンプや、バーベキューはもちろんですが、お庭がある方は、ぜひお庭で楽しんでほしいです。ご家族、ご近所の方、ご友人の家族などなど、なかなか味わえない楽しい時間が作れること間違いありません。

いまは焚き火台が人気ですが、七輪は、ほぼ手入れが要らないのでお勧めです。

利用方法

移動などの取り扱い時には、必ず、両手でお願いします。

七輪や、焚き火台などで、火を十分に起こした後、鉄板【omoi】をのせます。

その際は軍手等の手袋を使用してください。

十分、熱くなったら、油をうすく塗って、食材を焼いていきます。

鉄板がコゲついてきたら、鉄板の上の食材を取り除き、取っ手を持って、クルッと回転させます。(鉄板は高温なので必ず、手袋を使って素早く返してください)

これで裏面を使えるので、キッチンペーパー等で表面のススを拭き、油をうすく塗って、二回戦スタート!

食事が終わったら、鉄板が冷めてから、洗ってください。

よく水をかけ、スチールタワシで洗うと、良く落ちますが、スチールブラシを使うと、穴のコゲも簡単に落とせるように作ってあります。

商品の仕様

【素材】黒皮鉄板

【本体サイズ】鉄板は27cmの正方形、取っ手部分が2cm×4cmで2ヶ所出ているので、35cm×27cm、厚さ6mm。

【本体重量】3.3kg

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コゲたって大丈夫!毎週BBQしている人が考えた、両面焼ける少し重い鉄板|omoi

コゲたって大丈夫!毎週BBQしている人が考えた、両面焼ける少し重い鉄板|omoi

  • 今までのお肉が!今までの野菜が!今までの海鮮が!【omoi】で驚くほど美味しくなる!
  • 網焼きのような香ばしさで、鉄板のようなふっくらジューシー!コゲたらクルッとひっくり返す!
  • 気楽に使える【黒皮鉄板】だから包丁で豪快に肉を切り、豪快に食べる。あと片付けも楽ちん!

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