商品の説明
福岡県田川地域のソウルフードである「田川ホルモン鍋」を調理する際に使用する、中央部が少しくぼんだ独特の形状の鉄板です。
「田川ホルモン鍋専用鉄板 令和ver.」は、田川市内で数十年「田川ホルモン鍋」を提供し続けている焼肉店の鉄板の形状を、日本の伝統的工芸品にも選ばれている「南部鉄器」の技法を用いて2017年に製品化した「田川ホルモン鍋 昭和ver」をダウンサイジング・軽量化、IH調理器具対応にするなど、現代のライフスタイルにあわせて、改良を加えました。
「田川ホルモン鍋専用鉄板」は、南部鉄器ならではの蓄熱力の高さにより「田川ホルモン鍋」は、もちろんのこと、その他の料理も大変美味しく調理することができる「万能なべ鉄板」です。
煮る、焼く、炒める。なべとしても鉄板としても、素材を活かして、手軽に美味しい料理が作れます。
また、「令和ver」は、ガスコンロ、IH調理器具、オーブンレンジ、直火等、様々な熱源でお使いいただけるので、キッチンや食卓での調理はもちろん、キャンプなどのアウトドアでも大活躍間違いなしです。
南部鉄器独特の防錆加工によりお手入れもしやすくなっており、使い方によっては、二世代、三世代と長きにわたってお使いいただける逸品です。
タグ
販売者
プロジェクト
伝統料理「田川ホルモン鍋」から生まれた、料理が手軽に美味しくなる万能なべ鉄板
- 福岡県田川市の伝統料理「田川ホルモン鍋」から生まれた、毎日使いたくなる「万能なべ鉄板」
- 煮る、焼く、炒める。なべとしても鉄板としても、素材を活かして、手軽に美味しい料理が作れます
- 現在のライフスタイルに合わせて、従来型から小型・軽量化を図ったうえで、IH対応可能に改良
株式会社KOYA
商品の説明
福岡県田川地域のソウルフードである「田川ホルモン鍋」を調理する際に使用する、中央部が少しくぼんだ独特の形状の鉄板です。
「田川ホルモン鍋専用鉄板 令和ver.」は、田川市内で数十年「田川ホルモン鍋」を提供し続けている焼肉店の鉄板の形状を、日本の伝統的工芸品にも選ばれている「南部鉄器」の技法を用いて2017年に製品化した「田川ホルモン鍋 昭和ver」をダウンサイジング・軽量化、IH調理器具対応にするなど、現代のライフスタイルにあわせて、改良を加えました。
「田川ホルモン鍋専用鉄板」は、南部鉄器ならではの蓄熱力の高さにより「田川ホルモン鍋」は、もちろんのこと、その他の料理も大変美味しく調理することができる「万能なべ鉄板」です。
煮る、焼く、炒める。なべとしても鉄板としても、素材を活かして、手軽に美味しい料理が作れます。
また、「令和ver」は、ガスコンロ、IH調理器具、オーブンレンジ、直火等、様々な熱源でお使いいただけるので、キッチンや食卓での調理はもちろん、キャンプなどのアウトドアでも大活躍間違いなしです。
南部鉄器独特の防錆加工によりお手入れもしやすくなっており、使い方によっては、二世代、三世代と長きにわたってお使いいただける逸品です。
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伝統料理「田川ホルモン鍋」から生まれた、料理が手軽に美味しくなる万能なべ鉄板
- 福岡県田川市の伝統料理「田川ホルモン鍋」から生まれた、毎日使いたくなる「万能なべ鉄板」
- 煮る、焼く、炒める。なべとしても鉄板としても、素材を活かして、手軽に美味しい料理が作れます
- 現在のライフスタイルに合わせて、従来型から小型・軽量化を図ったうえで、IH対応可能に改良
株式会社KOYA
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