アルミクラッド三層中華鍋27cm(ガラス蓋付)+中華お玉

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商品の仕様

本体サイズ/直径270mm×深さ85mm
ハンドル長さ/150mm
底の直径/190mm
底の厚さ/1.3mm
本体重量/1.0kg
本体素材/ステンレスクラッド鋼(アルミクラッド三層鋼)
ハンドル素材/18-8ステンレス

中華お玉
素材/18-0ステンレス
直径/108mm
全長/475mm

シンプル、コンパクトで取り回しのしやすいサイズ
ガラス蓋を使って「蒸し焼き」「茹でる」など、料理の幅がさらに広がる
「軽い」「IHにも対応」「素早い加熱」と嬉しい三拍子揃い

使いまわしやすい27cmサイズが登場
前回のプロジェクトで大反響を呼んだアルミクラッド三層中華鍋(31cm)から、はやくも新サイズが登場です。
ご支援者様から「他のサイズも欲しい」といったお声もいただき、普段使いでもストレスなく使えるサイズを目指しました。
底面も広く、焼き物、炒め物だけでなく煮物や茹で物にも大活躍!
付属のガラス蓋を使えば調理中の様子も分かり、熱効率をぐんと向上させてくれるだけでなく、油の飛び散りを防いで
コンロを綺麗に保ってくれます。

独自の研究と技術によって軽量化とIH対応の両立
「より多くの方に料理を楽しんで欲しい。」
そんな思いから耐久性と重量のバランスを考え、使いやすい1kgに近づけました。
熱効率、蓄熱性に優れたステンレスと熱伝導性のよいアルミの全面3層構造にする事で食材にムラなくキレイに火が通ります。
板厚を極限まで薄くする事でスピーディな熱回りと軽量化を両立しました。
IHクッキングヒーターはもちろん、ガス(直火)の場合にも抜群の相性を発揮します。


タフに使えて、シーズニングも不要
アウトドアでも使えるタフさに加え、面倒な油ならし(シーズニング)も不要です。
通常の鉄製フライパンや中華鍋ですとシーズニングといって油膜を育てる必要があり、そのため洗剤の使用は推奨されていませんが
「アルミクラッド三層中華鍋」はステンレス製のため、洗剤の使用もOK!
フッ素コーティングなどの塗装もされていないので、タワシなどを使ってのゴシゴシ洗いも可能です。

蒸す・煮込む・茹でるなど料理の幅がぐんと広がるニュースタイル中華鍋
「焼く」「炒める」のイメージが強い中華鍋ですが「アルミクラッド三層中華鍋」なら
「煮る」「蒸す」「茹でる」などの料理も可能です。
中華以外の料理にも幅広く使え、調理器具をできるだけ少なく、キッチンをスッキリさせたいと思っている方にピッタリです。

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プロジェクト

MADEin燕三条。多機能で見た目にもこだわった進化版ステンレス中華鍋27cm!

MADEin燕三条。多機能で見た目にもこだわった進化版ステンレス中華鍋27cm!

  • シンプル × コンパクトで取り回しのしやすい27cmサイズが新登場
  • ガラス蓋を使って「蒸し焼き」「茹でる」など、料理の幅がさらに広がる!
  • 「軽い」「IH対応」「素早い加熱」の嬉しい三拍子揃い

株式会社フジノス

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