3層鋼 深型行平鍋18cm ガラス蓋付（仔犬印）
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3層鋼 深型行平鍋18cm ガラス蓋付（仔犬印）
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商品の仕様

シンプルなデザインながらも機能的な工夫を盛り込んだ、進化した行平鍋。

家庭で使いやすい素材、カタチ、耐久性の検討・開発を重ね、ついに理想の進化した行平鍋を実現することができました。

アルミをステンレスでサンドイッチした「クラッド三層鋼」を採用することで、ステンレス一枚よりも熱伝導が向上しつつ、ステンレスの優れた耐久性やアルミの使い勝手の良さも持ち合わせています。

クラッド3層鋼の側面まで熱が回り込み、ムラなく鍋全体が熱せることができるため、長時間煮込むような料理において、うま味を逃さすことなく料理が美味しく仕上がります。

また仔犬印の行平鍋には注ぎやすい大小2つの注ぎ口があります。
小さい方は汁物を細く注ぎやすく、水気の多いものや、盛り付けの最後に汁をまわしかけるような使い方にも適した注ぎ口。大きい方は、具材も一緒に注げるように設計されているから、調理から盛り付け、保存まで手間なくこなすことができます。

【商品仕様】
クラッド3層鋼 深型行平鍋
■サイズ：180mm(内径) 底径140㎜ 高さ90mm ハンドル長さ190mm
■重量：約825g
■容量：約2.0ℓ(満水)
■材質：
本体 / クラッド3層鋼（ステンレス鋼(IH対応)+アルミ+ステンレスSUS304）総板厚2.3mm
ハンドル / ステンレスSUS304

※直火、IH、食洗機対応
※ハンドルは火にかけても熱くなりにくい仕様ですが、根元部分やごく強火で使用するなどして火が直接当たりますと熱くなる場合がありますのでご注意下さい。

ガラス蓋
■サイズ：直径178mm
■重量：約337g
■材質：
ガラス部 / 耐熱ガラス
リム(ふち) / ステンレスSUS304
つまみ / ステンレス鋼

タグ

#自慢したい・差をつける

販売者

株式会社本間製作所

シェア

プロジェクト

進化した行平鍋。3層鋼で機能と耐久性を極めたプロ仕様、仔犬印の片手鍋

進化した行平鍋。3層鋼で機能と耐久性を極めたプロ仕様、仔犬印の片手鍋
  • ステンレスとアルミの強みを引き出す3層鋼で、しっかり煮込みも美味しく仕上がる。
  • 徹底して使いやすく。くっつきにくく、信頼できる注ぎ口で取り回しやすい設計。
  • 圧倒的にタフ。燕三条で70年にわたり業務用を手掛ける仔犬印だから、プロ仕様の耐久性。

株式会社本間製作所

3層鋼 深型行平鍋18cm ガラス蓋付（仔犬印）

14,410円

発送予定日：ご注文確認後5日以内に発送

（土日祝、年末年始を除く営業日）

各販売者への問い合わせ方法は こちら
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商品の仕様

シンプルなデザインながらも機能的な工夫を盛り込んだ、進化した行平鍋。

家庭で使いやすい素材、カタチ、耐久性の検討・開発を重ね、ついに理想の進化した行平鍋を実現することができました。

アルミをステンレスでサンドイッチした「クラッド三層鋼」を採用することで、ステンレス一枚よりも熱伝導が向上しつつ、ステンレスの優れた耐久性やアルミの使い勝手の良さも持ち合わせています。

クラッド3層鋼の側面まで熱が回り込み、ムラなく鍋全体が熱せることができるため、長時間煮込むような料理において、うま味を逃さすことなく料理が美味しく仕上がります。

また仔犬印の行平鍋には注ぎやすい大小2つの注ぎ口があります。
小さい方は汁物を細く注ぎやすく、水気の多いものや、盛り付けの最後に汁をまわしかけるような使い方にも適した注ぎ口。大きい方は、具材も一緒に注げるように設計されているから、調理から盛り付け、保存まで手間なくこなすことができます。

【商品仕様】
クラッド3層鋼 深型行平鍋
■サイズ：180mm(内径) 底径140㎜ 高さ90mm ハンドル長さ190mm
■重量：約825g
■容量：約2.0ℓ(満水)
■材質：
本体 / クラッド3層鋼（ステンレス鋼(IH対応)+アルミ+ステンレスSUS304）総板厚2.3mm
ハンドル / ステンレスSUS304

※直火、IH、食洗機対応
※ハンドルは火にかけても熱くなりにくい仕様ですが、根元部分やごく強火で使用するなどして火が直接当たりますと熱くなる場合がありますのでご注意下さい。

ガラス蓋
■サイズ：直径178mm
■重量：約337g
■材質：
ガラス部 / 耐熱ガラス
リム(ふち) / ステンレスSUS304
つまみ / ステンレス鋼

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販売者

株式会社本間製作所

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プロジェクト

進化した行平鍋。3層鋼で機能と耐久性を極めたプロ仕様、仔犬印の片手鍋

進化した行平鍋。3層鋼で機能と耐久性を極めたプロ仕様、仔犬印の片手鍋
  • ステンレスとアルミの強みを引き出す3層鋼で、しっかり煮込みも美味しく仕上がる。
  • 徹底して使いやすく。くっつきにくく、信頼できる注ぎ口で取り回しやすい設計。
  • 圧倒的にタフ。燕三条で70年にわたり業務用を手掛ける仔犬印だから、プロ仕様の耐久性。

株式会社本間製作所

プロジェクトの商品

3層鋼 深型行平鍋18cm ガラス蓋付（仔犬印）

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