商品の説明

雑穀の香ばしく豊かな香りと、もっちりとした弾力のある新食感の雑穀麺。
高い製麺技術を持つ熟練の職人の手により丁寧に作られた麺は、パスタやお蕎麦、つけ麺に、焼きそば、そして温でも冷でも！　和・洋・中、どんな調理でも、美味しくお召し上がりいただけます。
原料は安心・安全な100%九州産の自然素材のみ。九州各地の風土に思いを馳せながら、毎日食べても飽きない、風味豊かな万能麺をお好みの食べ方でお召し上がりください。

原料は100%九州産の自然素材のみ。

雑穀麺には、黒米・赤米・発芽玄米などの米粉が入っているから、乾麺なのに”もちもちの食感”が特徴です。また、1.7mmの中太麺は、太麺の「食べ応え」と細麺の「のどごしの良さ」を兼ね備えた太さで、コシや食感もよく、どんな調理にも使える万能麺です。

冷やし麺・湯麺・炒麺と、家庭にある食材と組み合わせて、ふだんのレシピに応用いただけます。もちろん、プロも認める味と食感は、料理好きな方へ贈る贈答用としても最適です。

商品の仕様

［原材料］
小麦粉(小麦(九州産))、雑穀粉(もちきび、発芽玄米、胚芽押麦、黒米、赤米)食塩、うるち米粉
※同じ工場内で卵を含んだ製品を製造しております。

［内容量］
1袋(180g)×5袋
※1袋で2人分

［賞味期限］
令和７年５月７日

販売者

株式会社九州テーブル

プロジェクト

毎日のお料理に取り入れたい！麺ライフを飽きさせない、九州発【万能雑穀麺】

和洋中、あらゆる料理にアレンジできる”万能麺”だから、味付けを変えるだけで、メニューは自在。
九州の大地が育んだ美味しさを届けたい！九州産100%の自然素材だけを使用した雑穀麺。
長崎県南島原で120年、伝統製法の手延べそうめんを手がける老舗製麺所と作り上げた自信作。

株式会社九州テーブル