定光作　アウトドア　折りたたみ式　幅広包丁

商品の仕様

明治27年創業 肥後守ナイフ五代目が「折りたたみアウトドア包丁」を手づくりします。
世界中で愛好家が急増、五代目永尾光雄氏の新たな挑戦！ 120余年の歴史に刻まれる
明治時代からの伝統と技術！新しい鋼材 「V金１０鋼＆多層鋼」！肥後守初の折りたたみ包丁！
食洗器ＯＫ！衛生的！サビに強い、分解可能、手で回せる大きなネジを採用！
プロジェクト概要
金物の町・播州三木の伝統を守りながら明治２７年より肥後守ナイフを造り続けている永尾かね駒製作所・五代目・永尾光雄氏の今回の創造は、明治から受け継いだ研磨・研ぎの技と新たな技法「冷間鍛造」との融合。アウトドア用の折りたたみ包丁造りに挑戦します！

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#光る職人技

販売者

アルファ工業㈱

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プロジェクト

明治27年創業 肥後守ナイフ五代目が「折りたたみアウトドア包丁」を手づくりします

明治27年創業 肥後守ナイフ五代目が「折りたたみアウトドア包丁」を手づくりします
  • 世界中で愛好家が急増、五代目永尾光雄氏の新たな挑戦！ 120余年の歴史に刻まれる
  • 明治時代からの伝統と技術！新しい鋼材 「V金１０鋼＆多層鋼」！肥後守初の折りたたみ包丁！
  • 食洗器ＯＫ！衛生的！サビに強い、分解可能、手で回せる大きなネジを採用！

アルファ工業㈱

定光作　アウトドア　折りたたみ式　幅広包丁

30,600円

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明治27年創業 肥後守ナイフ五代目が「折りたたみアウトドア包丁」を手づくりします。
世界中で愛好家が急増、五代目永尾光雄氏の新たな挑戦！ 120余年の歴史に刻まれる
明治時代からの伝統と技術！新しい鋼材 「V金１０鋼＆多層鋼」！肥後守初の折りたたみ包丁！
食洗器ＯＫ！衛生的！サビに強い、分解可能、手で回せる大きなネジを採用！
プロジェクト概要
金物の町・播州三木の伝統を守りながら明治２７年より肥後守ナイフを造り続けている永尾かね駒製作所・五代目・永尾光雄氏の今回の創造は、明治から受け継いだ研磨・研ぎの技と新たな技法「冷間鍛造」との融合。アウトドア用の折りたたみ包丁造りに挑戦します！

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アルファ工業㈱

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明治27年創業 肥後守ナイフ五代目が「折りたたみアウトドア包丁」を手づくりします

明治27年創業 肥後守ナイフ五代目が「折りたたみアウトドア包丁」を手づくりします
  • 世界中で愛好家が急増、五代目永尾光雄氏の新たな挑戦！ 120余年の歴史に刻まれる
  • 明治時代からの伝統と技術！新しい鋼材 「V金１０鋼＆多層鋼」！肥後守初の折りたたみ包丁！
  • 食洗器ＯＫ！衛生的！サビに強い、分解可能、手で回せる大きなネジを採用！

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