シェフナイフ（牛刀）

商品の仕様

シェフナイフは一般には「牛刀」や「洋包丁」と呼ばれるもので、肉の塊や魚の三枚おろし、カボチャやスイカなど大きな食材を切るのにおすすめ。

三徳包丁や文化包丁と同じように幅広い食材に使えるので、一家に1本あると大変便利です。

刃渡り　　　　208mm
全長　　　　　327mm
重さ　　　　　122g
硬度　　　　　58～59HRC
刃の素材　　　AUS-8
刃　　　　　　両刃
コーディング　ブラックノンスティックコーティング

タグ

#気持ちがアガる

販売者

株式会社ミラソラ

シェア

プロジェクト

【極上の切れ味をリーズナブルに】一流シェフ公認。フッ素加工した黒の包丁

【極上の切れ味をリーズナブルに】一流シェフ公認。フッ素加工した黒の包丁
  • 和包丁の技術に欧州高級ナイフの合理主義が融合。両刃仕上げで切れ味抜群。料理の味も劇的に向上。
  • ブレードは耐摩耗性に優れた日本製の高強度鋼AUS8を使用。刃こぼれしにくく、耐久性も抜群。
  • ブレードをフッ素でコーティング。食材の刃離れが良く、錆や汚れも付きにくいので取り扱いが簡単。

株式会社ミラソラ

シェフナイフ（牛刀）

9,800円

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発送予定日：ご注文確認後2日以内に発送

（土日祝を除く営業日）

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商品の仕様

シェフナイフは一般には「牛刀」や「洋包丁」と呼ばれるもので、肉の塊や魚の三枚おろし、カボチャやスイカなど大きな食材を切るのにおすすめ。

三徳包丁や文化包丁と同じように幅広い食材に使えるので、一家に1本あると大変便利です。

刃渡り　　　　208mm
全長　　　　　327mm
重さ　　　　　122g
硬度　　　　　58～59HRC
刃の素材　　　AUS-8
刃　　　　　　両刃
コーディング　ブラックノンスティックコーティング

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#気持ちがアガる

販売者

株式会社ミラソラ

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プロジェクト

【極上の切れ味をリーズナブルに】一流シェフ公認。フッ素加工した黒の包丁

【極上の切れ味をリーズナブルに】一流シェフ公認。フッ素加工した黒の包丁
  • 和包丁の技術に欧州高級ナイフの合理主義が融合。両刃仕上げで切れ味抜群。料理の味も劇的に向上。
  • ブレードは耐摩耗性に優れた日本製の高強度鋼AUS8を使用。刃こぼれしにくく、耐久性も抜群。
  • ブレードをフッ素でコーティング。食材の刃離れが良く、錆や汚れも付きにくいので取り扱いが簡単。

株式会社ミラソラ

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ペティナイフ（果物ナイフ）

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6,800円
ユーティリティナイフ

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シェフ・ユーティリティ・ぺティ【3点セット】

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19,800円
シェフ・ぺティ【2点セット】

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14,800円
これらの商品の特定商取引法に基づく表記

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