京北中江町の恵み 合鴨肉使用“京の鴨肉コンフィ”「おいしい」から環境にいいこと

商品の仕様

フレンチの伝統的保存食「コンフィ」を、日本酒にもご飯にも合う美味しさに。和風３種、肉料理の定番３種のスパイスで、バラエティ豊かに仕上がりました。各30ｇ入り。
2019年度グッドデザイン賞受賞「京都缶＊環づめプロジェクト」の第２弾！“京の鴨肉コンフィ”は、京都市右京区京北中江町の水田でのびのび育った、旨味たっぷりの合鴨肉を使用しています。
たくさんの方に合鴨の美味しさを味わっていただきたく、プロのフードアドバイザー監修の下、塩分控えめの上品な味付けに仕上げました。旨味たっぷりの合鴨肉の油は融点が24～30度と低く、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
１缶につき２０円（定価の約５％）を、京北中江町の田園風景を守るため、６次産業化促進の活動資金にします。

タグ

#サスティナブル・エコロジー #地域を応援

販売者

株式会社アドプランツコーポレーション

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プロジェクト

京北中江町の恵み 合鴨肉使用“京の鴨肉コンフィ”「おいしい」から環境にいいこと

京北中江町の恵み 合鴨肉使用“京の鴨肉コンフィ”「おいしい」から環境にいいこと
  • 南西フランスの伝統的保存食「コンフィ」に着想を得た、日本酒にもご飯にも合う“京の鴨肉コンフィ”
  • 京都市右京区京北中江町の水田をのびのび泳ぎ回り健康的に育った合鴨（チェリバレー種）もも肉使用
  • 里山の「再生」「防災」「景観保全」を掲げ環境問題に取り組む「京都缶＊環づめプロジェクト」第２弾

株式会社アドプランツコーポレーション

京北中江町の恵み 合鴨肉使用“京の鴨肉コンフィ”「おいしい」から環境にいいこと

2,460円

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フレンチの伝統的保存食「コンフィ」を、日本酒にもご飯にも合う美味しさに。和風３種、肉料理の定番３種のスパイスで、バラエティ豊かに仕上がりました。各30ｇ入り。
2019年度グッドデザイン賞受賞「京都缶＊環づめプロジェクト」の第２弾！“京の鴨肉コンフィ”は、京都市右京区京北中江町の水田でのびのび育った、旨味たっぷりの合鴨肉を使用しています。
たくさんの方に合鴨の美味しさを味わっていただきたく、プロのフードアドバイザー監修の下、塩分控えめの上品な味付けに仕上げました。旨味たっぷりの合鴨肉の油は融点が24～30度と低く、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
１缶につき２０円（定価の約５％）を、京北中江町の田園風景を守るため、６次産業化促進の活動資金にします。

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京北中江町の恵み 合鴨肉使用“京の鴨肉コンフィ”「おいしい」から環境にいいこと
  • 南西フランスの伝統的保存食「コンフィ」に着想を得た、日本酒にもご飯にも合う“京の鴨肉コンフィ”
  • 京都市右京区京北中江町の水田をのびのび泳ぎ回り健康的に育った合鴨（チェリバレー種）もも肉使用
  • 里山の「再生」「防災」「景観保全」を掲げ環境問題に取り組む「京都缶＊環づめプロジェクト」第２弾

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京北中江町の恵み 合鴨肉使用“京の鴨肉コンフィ”「おいしい」から環境にいいこと

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