もとしげ　すり鉢　Mサイズ（中）
もとしげ　すり鉢　Mサイズ（中）

商品の仕様

「もとしげ」のすり鉢 / Japanese Mortar
このすり鉢は島根県江津市で作られている石見焼でできています。1300度以上で焼き上げておりとても丈夫です。従来のすり鉢からより道具としての使いやすさを追求する為にデザインを一新しました。ボール形状には食べ物が外側によっていきにくく、効率よくすれるように工夫した形状です。内側のくし目（ギザギザの部分）は手でかいており鋭さにこだわっています。さらに底面にはシリコンゴムがついており、片手でもすれるくらいの安定感があります。キッチンからダイニングへ持っていけるような色味を目指しました。内側の茶色いろは島根県で取れる来待石から作られた石見焼きならでわの自然釉薬を薄くかけており、これにより強度がさらに増しています。サイズは三段階、色は白と黒。お好みの物をお選びください。

Mサイズ
横155mm 縦145mm 高さ85mm
重量650g 容量（満水）750ml

タグ

#光る職人技

販売者

合同会社シーラカンス食堂

シェア

プロジェクト

器としても使える、考え抜かれた究極のすり鉢とおろし器を島根から世界へ届けたい。

器としても使える、考え抜かれた究極のすり鉢とおろし器を島根から世界へ届けたい。
  • 石見焼の伝統と新しい発想 で、使いやすい時代にあったすり鉢とおろし器を新たにデザイン開発。
  • すり鉢は職人が手作業でくし目をつけているため、食材をしっかりとらえ、する力も時間も少なくできる
  • おろし器はセラミックの鋭い刃がしっかりと食材をとらえるので、驚くほど軽い力でおろすことができる

合同会社シーラカンス食堂

もとしげ　すり鉢　Mサイズ（中）

1,728円

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商品の仕様

「もとしげ」のすり鉢 / Japanese Mortar
このすり鉢は島根県江津市で作られている石見焼でできています。1300度以上で焼き上げておりとても丈夫です。従来のすり鉢からより道具としての使いやすさを追求する為にデザインを一新しました。ボール形状には食べ物が外側によっていきにくく、効率よくすれるように工夫した形状です。内側のくし目（ギザギザの部分）は手でかいており鋭さにこだわっています。さらに底面にはシリコンゴムがついており、片手でもすれるくらいの安定感があります。キッチンからダイニングへ持っていけるような色味を目指しました。内側の茶色いろは島根県で取れる来待石から作られた石見焼きならでわの自然釉薬を薄くかけており、これにより強度がさらに増しています。サイズは三段階、色は白と黒。お好みの物をお選びください。

Mサイズ
横155mm 縦145mm 高さ85mm
重量650g 容量（満水）750ml

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#光る職人技

販売者

合同会社シーラカンス食堂

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プロジェクト

器としても使える、考え抜かれた究極のすり鉢とおろし器を島根から世界へ届けたい。

器としても使える、考え抜かれた究極のすり鉢とおろし器を島根から世界へ届けたい。
  • 石見焼の伝統と新しい発想 で、使いやすい時代にあったすり鉢とおろし器を新たにデザイン開発。
  • すり鉢は職人が手作業でくし目をつけているため、食材をしっかりとらえ、する力も時間も少なくできる
  • おろし器はセラミックの鋭い刃がしっかりと食材をとらえるので、驚くほど軽い力でおろすことができる

合同会社シーラカンス食堂

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1,728円
もとしげ　すり鉢　Sサイズ（小）

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1,188円
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