『もみじたまごジェラート』&『燻製香るお米卵ジェラート』各5個 合計10個セット

5,200円

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商品の仕様

『もみじたまごジェラート』5個カップと、『燻製香るお米卵ジェラート』5個カップで、それぞれの味が楽しめる合計10個カップ入りのセットです。
※商品はまだ完成していないため、写真はイメージです。

・『もみじたまごジェラート』について
半澤鶏卵の採れたて新鮮ブランド卵『いではのもみじ』は、生で食べてもくさみが少なく、甘みが強くコクのある卵です。それを今回贅沢に使用し、良質な卵のコクや旨味、美味しさがダイレクトに感じられるジェラートに仕上がっています!

・『燻製香るお米卵ジェラート』について
ジェラートの原材料となるグラニュー糖、ブドウ糖、脱脂粉乳を、半澤鶏卵の燻製卵工場(スモッちファクトリー)で燻製して使用します。 半澤鶏卵の一番人気の商品『やわらか半熟燻製卵 スモッち』の製造の際に稼働する工場ですが、今回は特例で、初めて卵以外の食材の燻製にチャレンジします! 山形県産の美味しいお米を鶏に与えることで出来る、卵黄の白い『お米卵』を使用! 鶏のエサの主原料となるとうもろこしの代わりに、山形県産の美味しいお米をブレンドすることにより、卵黄の色がレモン色の卵が産まれます。通常の卵よりもしつこくなく、さっぱりとした後味の卵になるため、その他の素材の良さを活かし、燻製の香りをより引き立てるジェラートに仕上がります!

・表示価格は税込、送料別の価格です。
・発送場所は山形県です。
・ジェラートの配送はクール便(冷凍)です。
・保存方法:冷凍保存(ー18℃以下)
・内容量:90ml
・商品の到着日が地域ごとに異なります。
・特定原材料7品目のうち 卵 乳 を含む

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プロジェクト

山形から全国へ『創業61年のたまご屋さん』がお届けする 本気のジェラート

山形から全国へ『創業61年のたまご屋さん』がお届けする 本気のジェラート

  • 半澤鶏卵ブランド卵『もみじたまご』を使用しているため、良質な卵のコクや旨味がダイレクトに伝わる
  • 山形県産の美味しいお米を鶏に与えることで出来る卵黄の白いお米卵を使用!燻製の香りを引き立てる!
  • ジェラートに使用するグラニュー糖、ブドウ糖、脱脂粉乳を半澤鶏卵『スモッちファクトリー』で燻製!

株式会社RISE

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