伊勢茶&こつぶ茶葉最中アイス 6個入

2,280円

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国内3位の生産を誇る三重県の名産茶である伊勢茶。

抹茶のアイスは全国的にも多く、日本を代表するアイスと成長をしておりますが、緑茶をメインとしたアイスはあまりなく更に伊勢茶をベースにしたアイスは全国的にも片手で数えるほどです。

伊勢茶をベースにした緑茶アイスに、お茶師自らアイスに合うように作っていただいた「こつぶ茶葉」をブレンドすることによってお茶本来の旨味、鼻を抜ける爽やかな香りを存分に引き出しました。

一度に大量生産できる機械を使ってしまうと、どうしても火の通りにムラが出てしまい素材の良さが引き出せず味のばらつきが生じてしまうため、「少量ずつ丁寧に人の手での製造」にこだわって作っています。

原材料

伊勢茶あん(白餡、砂糖、水飴、伊勢茶)(国内製造)、牛乳、モナカ、砂糖、クリーム、粉末水飴、ぶどう糖、脱脂粉乳、伊勢茶、小粒茶葉/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料(一部に乳成分・大豆・くるみを含む)

エネルギー 145㎉ たんぱく質 3.2g 脂質 2.3g

炭水化物 28.5g 食塩相当量 0.0g

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