「カムイの豚」上富良野豚チャーシュー1本

4,000円

販売者:株式会社アイ・スリー

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北海道プレミアムG系ラーメン「カムイの豚」で限定30本でテスト販売させていただきました「上富良野豚チャーシュー」を販売開始いたします。

らーめん孝一郎店主の横井氏が作るチャーシューはファンから「神豚(かみぶた)」と呼ばれ、年末に売られるチャーシュー1本売りはあっという間に完売してしまうほどです。

今回の「カムイの豚」シリーズでは、ワンランク上のチャーシューを求め、十勝岳連峰の麓、ラベンダーで有名な上富良野で育てられた「上富良野豚」を使いました。

環境よく育てたが故の脂のバランス、甘み、柔らかな質感が特徴です。上富良野豚を孝一郎オリジナル醤油ダレでチャーシューを作り、お届けします。

フライパンやバーナーなどで炙ってお召し上がりください。

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